50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig von herzhaft bis süß
Brot backen, ganz einfach nebenbei
Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit seiner völlig neuen Brotbackformel sorgt er dafür, dass sich das Brotbacken mit Hefe endlich nach Ihnen richtet und nicht mehr umgekehrt. Selbst die vollständige Brotversorgung einer ganzen Familie wird so stressfrei nebenbei und von zu Hause möglich. So ist stets für fris ...
DETAILS
Die neue Brotbackformel
50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig - von herzhaft bis süß - Brotsorte noch bis zum Backen wählbar - Backen, wenn gerade Zeit ist: Backfenster 48 Stunden - Ohne Vorarbeit, ohne Knetmaschine
Geißler, Lutz
Gebunden, 288 S.
72 Rezeptbilder und viele Step-by-Step-Fotos
Sprache: Deutsch
270 mm
Becker-Joest-Volk (2023)
Gewicht: 1480 g
ISBN-13: 978-3-95453-291-9
Titelnr.: 96459033